标准简介：本文件规定了食品冷链物流交接作业的总体要求和入库、出库、配送交接要求。本文件适用于食品冷链物流过程中的交接管理。

标准号：GB/T 40956-2021

标准名称：食品冷链物流交接规范

英文名称：Specification for handover of food cold chain logistics

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-11-26

实施日期：2022-06-01

中国标准分类号（CCS）：综合>>标志、包装、运输、贮存>>A80标志、包装、运输、贮存综合

国际标准分类号（ICS）：社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>运输>>03.220.01运输综合

起草单位：中国物流与采购联合会、厦门市标准化研究院、北京中冷联冷链物流研究院、国家农产品现代物流工程技术研究中心、三全食品股份有限公司、南京卫岗乳业有限公司、福建安井食品股份有限公司、厦门正旸物流有限公司、蜀海(北京)供应链管理有限责任公司等

归口单位：全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)

发布单位：国家市场监督管理总局.

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